由于霜降节气的到来 ，我国很多地区都出现了初霜 ，气温骤然下降 。特别是东北黑龙江省出现了8℃以上的大降温 ，并伴随着雨雪天气 ，让人们无奈之下穿上了冬天用来御寒的厚厚的棉衣 。再看看周围的草木 ，大部分的叶子开始变黄，甚至在寒风中瑟瑟凋落，地面上也覆盖上了层层的初霜 ，初冬的寒意已越来越逼近了
。 此外 ，雨雪天气之后 ，气候寒冷 ，很容易出现大雾天气 ，由于空气湿度增大，昼夜温差较大
，大范围出现大雾天气的几率也明显的增多 。面对已来临的大雾时节，安全养生保健绝不容忽视 生姜糯米粥 [原料]葱白6段 ，糯米100克 ，生姜6片 ，米醋1匙 ，食盐 、味精少许，水适量。 [制法] 1 、将糯米淘洗干净 ，放入锅中先煮开 ，改用文火煨 。 2、加入葱白 、生姜煮至粥烂 ，加入米醋 、食盐、味精搅匀 ，即可趁热食用
。 [特点]此粥对风寒感冒患者有良好的效果 。葱、姜功效见前，米醋有活血 、散寒作用 。 抗感冒---当归羊肉汤 [制法] 1 、将羊肉洗净 ，切片生姜洗净 ，切片待用
。 2 、炒锅上火 ，下油 ，油热后 ，加入羊肉 ，翻炒几下 ，加水 、生姜 、葱白 、当归
，旺火烧开 ，改用文火炖半小时后
，加入盐 、味精各适量即可 。 [特点]汤鲜肉嫩 。羊肉有益气补虚的作用
，当归有补血活血之功 。二者与生姜
、葱相配，可补虚温中
、活血祛寒
。适风寒感冒患者食用 。 山药羊肉汤 配料 ：羊肉五百克，山药一百五十克 ，姜
、葱
、胡椒、绍酒
、食盐适量 。 做法：羊肉洗净切块，入沸水锅内 ，焯去血水；姜葱洗净用刀拍破备用；淮山片清水浸透与羊肉一起置于锅中
，放入适量清水 ，将其它配料一同投入锅中，大火煮沸后改用文火炖至熟烂即可食之 。 功效
：补脾胃 ，益肺肾。 抗感冒---山楂银花汤 [原料]干山楂片15克 ，银花(即金银花)30克 ，蜂蜜4匙 ，水适量 。 [制法] 1 、将山楂片洗净
，去核 ，放入沙锅中
，加水煮开
，改用文火煨 ，加入银花 ，共炖10分钟。 2 、加入蜂蜜
，调匀即可，去渣饮汁 。 [特点]汁味甜酸适口。山楂有破气散瘀之功，银花有清热解毒之功效 。二味同用 ，适用于风寒感冒患者 。 羊肉粥 取鲜羊肉100克 ，粳米100克 ，盐 、葱
、姜适量 。羊肉洗净切片 ，葱 、姜切成碎块备用 。将粳米淘洗干净 ，同羊肉及调味品一同放入锅内
，加清水适量 ，先用大火煮沸 ，再用文火熬成粥。本粥具有益气血、暖脾胃 、添精补髓的作用
，适于阳气不足
、气血亏损
、腰膝酸软者服用 。 粟米龙眼粥 配方
：粟米一千克 、龙眼肉十五克 、粳米五十克。功效 ：补心肾 ，益腰膝。 应用：适用于心肾精血不足
，心悸 ，失眠
，腰膝酸软等症 。 制法 ：将粟米去壳，淘洗干净；将硬米淘洗干净，放入铝锅内 ，加入粟米 、龙眼肉 ，加水适量，置武火上烧沸，再用文火熬熟
，加入白糖搅匀即成。 禁忌
：与杏仁同食
，令人吐泻 。 粟米性甘 、咸 、凉
。入肾 、脾
、胃
、手足太阴
、少阴经 。其功效于古书有载
。《本草纲目》说 ：“煮粥食益丹田 ，补虚损
，开肠胃 。”可见冬季粟米龙眼粥为食 ，有补心肾
，益腰膝的作用
。
小编提醒各位市民 ，在这样雨雪大降温的天气 ，一定要注意防寒 、防潮
、防风 ，注意适时添衣保暖 ，防止感冒 ，拒绝过度“秋冻” 。在此 ，凤凰中医为大家奉上初冬中医养生食谱
，让您在享受美食的同时，更拥有一份健康 。